ก๋วยเตี๋ยว เส้น ใหญ่ หมู สับ
6. ตักราดเส้นที่ผัดกับซีอิ๊วไว้แล้ว รับประทานกับผักกาดหอม น้ำส้มพริกดอง Gently pour the sauce over flat noodle, serve with lettuce and chili in vinegar as a condiment.
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ จานเด็ดจานเดียวเอาอยู่
ก๋วยเตี๋ยว, เส้นใหญ่, เนื้อสับ พลังงานทั้งหมด 616 กิโลแคลอรี่ ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน ก๋วยเตี๋ยว, เส้นใหญ่, เนื้อสับ ในปริมาณ 1 dish มีพลังงานทั้งหมด 616 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 26. 6 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 54. 8 กรัม, ไขมัน 34. 9 กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูลอื่นๆ เข่น เกลือโซเดียม, คอเลสเตอรอล, วิตามิน, ไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัว, น้ำตาล, กากไยอาหาร ฯลฯ ได้จากตารางด้านล่างครับ ข้อมูลสร้างโดยผู้ใช้ popnaja
ไข่เจียว.com
- หมอ แอ้ ไพ่ ทา โร่ ราคา
- Foundation stick ยี่ห้อ ไหน ดี
- ก๋วยเตี๋ยว เส้น ใหญ่ หมู สับ เกลือ แร่
SERVES 2 คน LEVEL ปานกลาง INGREDIENTS ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ซีอิ๊วดำเค็ม เนื้อวัวสับละเอียด ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ แป้งมันสำปะหลัง น้ำมันหมู กระเทียมจีนสับหยาบ หอมใหญ่สับหยาบ ตังฉ่าย น้ำตาลทราย เกลือสมุทรป่นปริมาณเล็กน้อย ผักกาดหอมสำหรับรองจาน ยอดขึ้นฉ่ายและพริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเส้นสำหรับตกแต่ง ไข่ดาวสำหรับจัดเสิร์ฟ METHOD 1. คลี่เส้นก๋วยเตี๋ยวออก ใส่ซีอิ๊วดำเคล้าจนเส้นเป็นสีน้ำตาลอ่อน เตรียมไว้ 2. ผสมเนื้อวัว ซีอิ๊วขาว ผงกะหรี่ และแป้งมันสำปะหลังให้เข้ากันในอ่างผสม เตรียมไว้ 3. ตั้งกระทะก้นลึกใส่น้ำมันหมู 2 ช้อนโต๊ะ พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมและหอมใหญ่ลงผัดจนกระเทียมและหอมใหญ่สุกนุ่ม ใส่ส่วนผสมเนื้อวัวลงผัดพอสุก ใส่น้ำ ผัดเคล้าให้ทั่ว ปรุงรสด้วยตังฉ่าย น้ำตาล และเกลือ ชิมรสให้กลมกล่อม ปิดไฟ 4. ตั้งกระทะเหล็กบนไฟแรง ใส่น้ำมันหมูที่เหลือ พอน้ำมันร้อนจัด (ควันขึ้น) ใส่เส้นใหญ่ลงผัดเร็วๆ (ใช้ปลายตะหลิวยีเส้น) ให้เกรียมเล็กน้อยและหอมกลิ่นกระทะ เส้นไม่จับกันเป็นก้อน ปิดไฟ 5. จัดเสิร์ฟโดยรองจานด้วยผักกาดหอม ตักเส้นใหญ่ผัดใส่ ราดหน้าด้วยเนื้อวัวที่ผัดร้อนๆ ตกแต่งด้วยยอดขึ้นฉ่ายและพริกชี้ฟ้า เสิร์ฟกับไข่ดาว สูตรอาหารโดย ศิริลักษณ์ รอตยันต์