สูตร พิซซ่า เป็น ภาษา อังกฤษ
ด้วย 8 ขั้นตอนในการทำอาหาร Pizza Toast พิซซ่าโทส นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล อาหารเช้า อาหารว่าง เบื่อหวานๆ มาอบพิซซ่าโทสกันเถอะ! Easy for breakfast and good for snack:) ส่วนผสม หอมใหญ่ซอย sliced onion พริกหวานสามสีซอย three colors sliced bell pepper แฮม หั่น sliced Ham ไส้กรอกที่ชอบ หั่น วันนี้ใช้บราทสเวิสของ CP / Sausage of your choice เบค่อน หั่น Bacon 1inch sliced เนยนุ่ม soften butter ซอสพิซซ่า Pizza sauce มอสซาเรลล่าชีสขูด shreded mozzarella cheese คำแนะนำ
Bloggang.com : cadeau : พิซซ่าโรล
... เคยเจ็บแค้นร้าน Pizza hut ที่นี่มากๆ ปกติแล้วเวลาที่เราไปสั่ง pizza แล้วยื่นบัตรนักเรียน ก็จะได้ส่วนลดประมาณเกือบ 20% นะ สั่งแต่ละครั้งก็ ได้ลดทุกครั้งไป แต่ว่า ตอนปิดเทอม summer ที่ผ่านมาเนี่ย ก็เข้าไปสั่ง แล้วก็ยื่นบัตรนักเรียนให้ตามปกติ พนักงาน (ฉายาว่า "ไอ้ยักษ์" เพราะตัวมัน สูงมากกกกกกก เล่น AFL ได้เลยอ่ะ) ก็พูดว่า ใช้บัตรนักเรียนช่วงปิดเทอม ไม่ได้ นอกจากว่าจะมีหลักฐานมายื่นว่าเราลงทะเบียนเรียนช่วง summer อยู่... แนะ!!! condition เยอะจิ๊งงงงงงง (แอบคิดในใจว่า รู้งี้เอาใบลง ทะเบียนมายื่นให้มันดูก็ดี จะดูซิว่ามันจะบอกปัดเป็นอย่างอื่นอีกมั้ย) สรุป.. ก็ต้องซื้อ ในราคาเต็มปกติค่ะ เดินออกมาจากร้านตุ๊ปัดตุ๊ป่องเลย คราวหลังไม่มาอุดหนุนแล้วไอ้ยักษ์!!
- แปลน บ้าน ชั้น เดียว 5 ห้อง นอน
- มาเลเซีย ผู้ป่วยโควิด-19 พุ่งกว่า 7 พันราย สูงที่สุดนับตั้งแต่มีการระบาด
- เน็ต 3BB 100/100 เป็นไงบ้างครับใครใช่อยู่บ้างครับ แนะนำหน่อยครับ - Pantip
- Bloggang.com : cadeau : พิซซ่าโรล
- วิธีทำอาหาร Pizza Toast พิซซ่าโทส | เรียนรู้การทำอาหารที่บ้าน
- หนัง เรื่อง i fine thank you love you full movie sub indo
ทำแป้งพิซซ่า โดยใส่น้ำกับยีสต์ลงในโถผสม ทิ้งไว้ 5 นาที จนมีฟองขึ้นที่ผิวหน้า แล้วจึงใส่น้ำตาลทราย น้ำมันรำข้าว แป้งขนมปัง และเกลือลงไปนวดแป้งโดยใช้หัวตีตะขอ โดยเริ่มจากความเร็วต่ำพอส่วนผสมเข้ากันดี ก็ปรับความเร็วมาที่ระดับกลาง ตีจนแป้งมีเนื้อเหนียวนุ่มและตัวแป้งไม่ติดด้านข้างโถตี (ถ้าแป้งแฉะเกิน สามารถเพิ่มแป้งขนมปังได้ประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ) 2. คลึงแป้งให้หน้าเรียบเล็กน้อย พักแป้งในชามผสม คลุมด้วยแผ่นพลาสติก แล้วนำไปพักในบริเวณที่อุ่นๆ ให้ขึ้นตัว 2 เท่า 3. ตบแป้งไล่อากาศเล็กน้อย แล้วคลึงแป้งให้มีลักษณะกลม สามารถนวลแป้งด้วยแป้งสาลีอเนกประสงค์เล็กน้อย คลึงให้มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ฟุตวางลงบนถาดพิซซ่า 4. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ200 องศาเซลเซียส 5. ทาส่วนผสมมะเขือเทศให้ทั่วตัวแป้ง เว้นขอบไว้เล็กน้อย โรยชีสพาร์เมซานทั่วๆ ตามด้วยชีสมอสเซเรลล่า นำเข้าอบประมาณ12-15 นาทีจนแป้งสุกดี นำพิซซ่าออกจากเตาอบ แต่งหน้าด้วยใบโหระพาอิตาเลี่ยน ตัดเสิร์ฟร้อนๆ
วิธีทำอาหาร Pizza Toast พิซซ่าโทส | เรียนรู้การทำอาหารที่บ้าน
#วงในบอกมา ปรับเปลี่ยนไส้ได้ตามใจชอบ ใช้ไฟอ่อนค่อย ๆ ย่างจนแป้งกรอบ กินตอนอุ่น ๆ กรอบฟินกำลังดี ใครไปเวียดนาม ก็มักจะติดอกติดใจเมนูสตรีทฟู้ดอย่าง "พิซซ่าเวียดนาม" ที่มีขายกันเต็มไปหมดตามท้องถนนในเวียดนาม วันนี้เราเลยจะจะพาเพื่อน ๆ มาลองทำ "พิซซ่าเวียดนาม" กัน! รับรองว่าทำง่ายสุด ๆ แถมยังกรอบอร่อย ใส่ไส้อะไรก็ได้ตามใจชอบ! ถ้าพร้อมแล้วตามมาดูวิธีทำกันเลย! วัตถุดิบ "พิซซ่าเวียดนาม" วัตถุดิบ แผ่นเมี่ยงเวียดนาม 1 แผ่น ไข่ไก่ 1 ฟอง ปูอัด ตามชอบ แฮม ตามชอบ ไส้กรอก ตามชอบ หมูยอ ตามชอบ ชีสมอสซาเรลลา ตามชอบ หอมเจียว สำหรับโรย ต้นหอมซอย สำหรับโรย วิธีทำ STEP 1: ปิ้ง วางแผ่นเมี่ยงเวียดนามลงบนเตาปิ้ง ใช้ไฟอ่อน ๆ ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน เทไข่ลงบนแผ่นแป้งที่ปิ้งอยู่ เกลี่ยไข่ให้ทั่วแผ่นแป้ง STEP 2: ใส่ไส้ วาง ปูอัด แฮม ไส้กรอก หมูยอ ตามใจชอบ โรย ชีสมอสซาเรลลา ให้ทั่ว ปิ้งสักครู่ ให้ชีสละลาย ราดด้วยซอสมะเขือเทศ และมายองเนสตามชอบ โรยหน้าด้วยหอมเจียว และต้นหอมซอย STEP 3: ม้วนเสิร์ฟ ม้วนให้เป็นโรลสวยงาม ห่อกระดาษ พร้อมรับประทาน! เห็นมั้ย "พิซซ่าเวียดนาม" ง่ายนิดเดียว จะปิ้งกินเองที่บ้าน หรือเอาไปต่อยอดประกอบอาชีพก็ได้ จะปรับแต่งเปลี่ยนไส้เป็นไส้อื่น ๆ ก็ได้ตามใจชอบ!
Ingredients ส่วนผสมแป้งพิชซ่า Crustแบ่งออกเป็น 2 ชนิด คือ แบบหนานุ่ม Soft Crust และบางกรอบ Crispier Crust ทั้งสองอย่างมีวิธีการทำที่เหมือนกับการทำขนมปัง คือมีส่วนผสมของ แป้ง ยีสต์ น้ำ นม เกลือ โดยเมื่อทำการชั่วตวงส่วนผสมตามสูตรที่กำหนด แบบที่จะทำเป็นแบบหนานุ่มมีส่วนผสมดังนี้คือ ส่วนผสมแป้ง Pizza Dough แป้งขนมปัง 500 กรัม = 5 dl. ยีสต์ 4 กรัม = 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 5 กรัม = 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 5 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำนม 225 กรัม = 1 dl. Pizza Sauce หอมหัวใหญ่ 125 กรัม กระเทียมสัย 8 กรัม เนย 25 กรัม ซอสมะเขือเทศชนิดเข้มข้น 100 กรัม น้ำตาบทราย 10 กรัม เกลือป่น 5 กรัม ออริกาโน่ 1 ช้อนชา บาSilika 1 ช้อนชา ส่วนผสมแต่งหน้า ตามใจชอบ แล้วโรยด้วยชีส
- เนยสด 30 g. - นมสด 3/4 ถ้วย (180 ml. ) - tomato paste 1/4 ถ้วย (70 g. ) - Italian herb blend 2 ชช. - เนื้อสัตว์ตามชอบ 100 g. - capsicum 1 หัวกลาง (หั่นขวางเป็นชิ้นบางๆ) - pizza cheese 2 ถ้วย *pizza cheese คือ ชีสที่ทำมาจาก cheddar cheese, parmesan cheese และ mozarella cheese ผสมรวมกันนะคะ* +วิธีทำ+ 1. warm เตาอบที่ 180-190 องศา C ทาเนยหรือไขมันบนถาดให้ทั่ว 2. เตรียมชามผสมขนาดใบกลางๆ ใส่แป้งและน้ำตาลทรายป่นลงไปเตรียมไว้ แล้วนำ เนยมาบี้ๆ กับส่วนผสมแป้ง ถูๆ บี้ๆ ส่วนผสมจนมีลักษณะคล้ายๆ เศษขนมปังป่น 3. เทนมสดลงไป ผสมและนวดให้เข้ากันดีจนได้แป้ง dough ที่มีลักษณะยืดหยุ่น 4. นำแป้ง dough มาแผ่บนโต๊ะหรือเขียงที่โรยแป้งไว้ประปราย จากนั้นใช้ roll ม้วน แป้ง (rolling pin) คลึงให้ dough แผ่ขยายออกเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 30cm * 40cm ค่ะ 5. ตัก tomato paste มาทาให้ทั่วๆ แป้งซึ่งคราวนี้เราจะเรียกว่า ฐานพิซซ่า (base) นะคะ ใช้ด้านหลังของช้อนเกลี่ยๆ ให้ทั่วเลยน้า แล้วก็โรย herbs ให้ทั่ว base เช่นกัน เสร็จแล้วก็อย่ารีรอค่ะ โปะเนื้อสัตว์และผักที่เตรียมไว้ลงไปเลย มีอะไรก็เอามาละเลง เต็มที่ แต่ระวังนะคะ ถ้าใส่เนื้อสัตว์และผักเยอะไป จะม้วนลำบากนะ 6.