วิธี ทํา บ้าน จาก ไม้ เสียบ ลูกชิ้น
- DIY วิธีทำ โมเดลบ้านทรงไทยประยุกต์แบบโบราณจากไม้เสียบลูกชิ้น|How to make Thai style house Model - YouTube
- ไอเดียทำที่เก็บมีด จากไม้เสียบลูกชิ้น
- วิธี ทํา บ้าน จาก ไม้ เสียบ ลูกชิ้น pantip
- ขนมปังเสียบไม้ - ขนมปังสีเขียว
พร้อมน้ำตาลทราย 7. ให้ใส่เกลือด้วย 8. ใส่แป้งข้าวโพดอีกครับ 9. จากนั้นใส่ผงฟู backing powder 10. แล้วตามด้วยใส่ผงแอตคอท ซึ่งตัวนี้ทำให้เนื้อสัตว์สามารถเกาะตัวกันดี จะทำให้เนื้อลูกชิ้นเราแน่นไม่เละ โดยที่ไม่มีอันตรายใด ๆ 11. จากนั้นให้ใส่พริกไทยป่นด้วย 12. แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเราจะนำไปใส่ในเนื้อหมูที่บดแล้วครับ 13. ต่อไปครับ ให้นำเนื้อหมูที่บดแล้วแช่เย็นโดยจัดใส่โถ ซึ่งขั้นตอนนี้ใครที่ไม่มีเครื่องนวด ก็สามารถ ใช้มือนวดได้ โดยให้ใส่เครื่องปรุงที่เราผสมไว้แล้วลงไป จากนั้นก็นวดให้เข้ากัน ถ้าใช้มือนวด ต้องใช้เวลานานหน่อย ครับ เอาฟาด ๆ กับกะละมัง เหมือนทำมันทอดครับ **สำหรับใครมีโถปั่นแล้ว ก็ปั่น นวดไป โดยให้เนื้อลูกชิ้นเนียนเหนียว จนเป็นที่พอใจ ให้ชิมรสดูก่อนครับ 14. หลังจากที่ปั่นจนเหนียว และชิมรสดูพอใจแล้ว หลังจากที่ปั่น 15 นาที ให้เอาโถไปใส่ในช่องฟรีซอีกครั้งครับ ใส่แช่อีกประมาณ 45 นาที ทุกขั้นตอนลูกชิ้นต้องเย็นจัด ถ้าไม่เย็นจัดลูกชิ้นเราจะไม่เนียนแน่นเด้งครับ 15. เมื่อแช่ช่องฟรีซผ่านไป 45 นาที เราก็จะมาทำการปั้นลูกชิ้นกันเลยครับ ให้ตักส่วนผสมมาครั้งละนิด ๆ มาปั้น แต่ถ้าท่านใด ไม่ทำแบบนี้ ก็ให้เอาโถออกมาทั้งโถเลย ที่แช่หมูไว้ หากะละมังใส่น้ำแข็งรองระหว่างปั้นก็ได้ เพื่อให้เนื้อลูกชิ้นของเรา ได้รับความเย็นจัดอยู่ตลอดเวลาครับ ในการปั้น 16.
DIY วิธีทำ โมเดลบ้านทรงไทยประยุกต์แบบโบราณจากไม้เสียบลูกชิ้น|How to make Thai style house Model - YouTube
ไอเดียทำที่เก็บมีด จากไม้เสียบลูกชิ้น
สร้างบ้านจากไม้ลูกชิ้นได้ไหม!? - YouTube
วิธี ทํา บ้าน จาก ไม้ เสียบ ลูกชิ้น pantip
ขนมปังเสียบไม้ - ขนมปังสีเขียว
- ทรัพย์ธนาคารโดย ธนาคารออมสิน บ้านเดี่ยว อำเภอเมืองพัทลุง พัทลุง
- แจกฟรี !! สูตร "ลูกชิ้นหมูเด้ง" ทำง่ายๆ แจกไปทำกิน อร่อย ปลอดภัยไร้สารบอแรกซ์ !
- ดอกไม้จันทน์ (ดอกดารารัตน์) จากเปลือกข้าวโพด [DIY] - my home
- ขาตั้งกระถางต้นไม้ ทำเองได้ง่าย ๆ ด้วยเศษไม้จิ๋ว - my home
- คอร์ด เนื้อเพลง เราและนาย - Loso | คอร์ดเพลง คอร์ดกีต้าร์ เนื้อเพลง เพื่อทุกท่านที่มีดนตรีในหัวใจ
- ฝัน ว่า รถ จม น้ํา ทั้ง คัน
- EP3 DIY บ้านสวน ทำจากไม้เสียบลูกชิ้นและตะเกียบ(DIY model house) - YouTube
- เค ดิ ต ฟรี แค่ ลงทะเบียนล่าสุด
EP3 DIY บ้านสวน ทำจากไม้เสียบลูกชิ้นและตะเกียบ(DIY model house) - YouTube
แล้วตั้งน้ำให้ร้อน โดยที่ไม่ต้องให้น้ำเดือดครับ 17. จากนั้นมาปั้นลูกชิ้นกันเลย สำหรับมือใหม่ไม่ต้องกลัว เพราะว่า ครั้งแรก ๆ ก็อาจจะไม่สวย เป็นเรื่องธรรมดา แต่เมื่อทำไปเรื่อย ๆ จะรู้เองครับ ว่าต่อไปจะต้องดีกว่าเดิม ให้เตรียมช้อนแช่น้ำไว้เลยตักส่วนผสมใส่มือ จะใส่ถุงมือ หรือไม่ใส่ก็ได้ครับ แล้วแต่ สำหรับวิธีปั้นให้ เอามือ นิ้วโป้ง และนิ้วชี้ค่อยบังคับ บีบ ๆ เพื่อให้เนื้อลูกชิ้นปลิ้นออกมา ระหว่างนิ้วชี้กับนิ้วหัวแม่มือ หลังจากที่เราปั้นได้ลูกกลมเป็นที่พอใจแล้ว ก็ให้เอาช้อนที่จุ่มน้ำมาปาดลูกชิ้นใส่หม้อน้ำต้มเลยครับ 18. ให้ทำไปจนหมดส่วนผสมเลยครับ ค่อย ๆ ปั้นไปเดี๋ยวก็กลมสวยเองครับ ส่วนลูกชิ้นก็ปล่อยไว้ในน้ำร้อนแบบนี้เลยครับ จากนั้นต้มต่อไปอีกประมาณ 15 นาที โดยที่เราไม่ต้องเพิ่มไฟ ให้น้ำนิ่ง ๆ แบบนี้ เพื่อให้ด้านในสุกทั่วถึง ในระหว่างที่รอให้เราไปเตรียมน้ำแข็งใส่น้ำให้เย็นจัด รอไว้ก่อนเลยครับ 19. แล้วต้มไปประมาณ 15 นาที 20. หลังจากที่ครบเวลา 15 นาทีแล้ว เราก็จะตักขึ้นมาใส่ในน้ำเย็นจัดทันที เพื่อหยุดความร้อน จากนั้นรอในน้ำเย็นประมาณ 3 – 5 นาที 21. เมื่อได้เวลาแล้ว ให้เราตักลูกชิ้นขึ้นจากน้ำเย็นมาใส่กระชอน ให้สะเด็ดน้ำ แค่นี้เราก็ได้ลูกชิ้นหมูเด้ง เนื้อแน่น ๆ ไร้สารบอแรกซ์ แล้วครับ 22.